Kako se piše kiseljenje ili kiselenje? Ispravno je samo kiseljenje.Kada gradimo glagolsku imenicu od glagola sa prezentskom osnovi na i, onda dolazi do vršenja glasovne promene – jotovanja. (kiseli – ti) Primeri: Baka nam je pričala o starom načinu kiseljenja mleka.Možeš li mi dati svoj recept za kiseljenje kupusa?Sledi kiseljenje krastavaca za zimu.