Šta je PUNČ? Šta znači PUNČ?
Punč je piće, imenica muškog roda koristi se u kulinarstvu. Svrstavaju ga u zimsko piće i za njega kažu da nas i greje i hladi. Punč piće nastaje u Indiji u 17. veku nakon toga širi se u Englesku a nakon toga osvaja ceo svet.
Punč je piće pomoraca, mornara koji su uživali u njemu.
Značenje reči
Reč Punch zapravo je izvedena iz Sanskrtskog jezika i znači “pet”.
Punč se sastoji od pet sastojaka (panch, pancha = 5):
- alkohol (arak, rum ili konjak)
- Citrusi nakiseo sok (limun ili limeta, može se koristiti i naranža),
- aromatični začin (čaj, cimet, limunovu koru i dr.),
- šećer i vruću vodu ili vruće vino
- Neki dodaju čak i začine koji su proizvojlni kao na primer cimet.